魚卵アレルギー

食品の特徴と除去の考え方

• 乳幼児期では初めてイクラを摂取して症状が誘発される場合がある。
• 魚卵類（イクラ、タラコ、シシャモの卵、ワカサギの卵、カズノコ、とび子など）は、ひとくくりにして除去をする必要はない。