乳の学術連合および一般社団法人Jミルクより学術研究公募のご連絡を頂きました。 「牛乳乳製品健康科学」「乳の社会文化」「食と教育」の各分野に係る学術研究の公募となります。 ご興味をお持ちの方はぜひご応募ください。 【応募期…

公益財団法人ニッポンハム食の未来財団より2019年度研究助成事業の公募についてご連絡を頂きました。 この助成事業は対象領域が「食物アレルギー」に特化されています。 また、助成区分を「共同研究助成」と「個人研究助成」とし、…

先日公開致しました「食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2017」について内容を一部変更し、ver1.1版として公開致しました。 主な改訂点は以下の通りです。 ◆P24，25 3月27日付厚労省通知を受けてα受容体遮断作…

本日、「食物アレルギーの栄養食事指導の手引きQ&A」を公開致しました。 これは、診療や栄養食事指導、学校給食の現場で良くご質問頂く項目について、「食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2017」に基づいてお答えし…

この度、「食物アレルギーの診療の手引き2017」が完成致しました。 WEB版およびPDFファイルを掲載致しましたので是非ご活用下さい。

先日公開致しました「食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2017」本文中に一部誤りがあり、ver1.1版として改訂いたしました。 主な改訂点は以下の通りです。 ◆P16 表5 クッキー 5-6枚 　　改訂後）2枚まで ◆…

第18回食物アレルギー研究会は終了いたしました。 ご参加いただいた皆様、協賛各社様、関係者の皆様方に、心より御礼申し上げます。 次回、第19回研究会は以下のように開催予定です。 詳細が決まり次第順次お知らせ致しますのでご…

この度、研究会ホームページをリニューアルいたしました。 今後も皆様のお役に立てる情報を提供していきたいと存じますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。

全国の食物経口負荷試験の実施施設を取りまとめました。 平成28年度実績に基づいて改訂し、「食物負荷試験実施施設」のページに掲載致しました。 是非ご活用下さい。

この度、「食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2017」が完成致しました。 「資料」ページに掲載致しましたのでご活用下さい。